Dlaczego Biostima?
Szeroki wybór suplementów, ponad 2500 produktów w stałej ofercie, w najlepszych cenach na rynku.
Produkty przechowywane w bezpiecznych warunkach, zgodnych z wymaganiami producentów.
Wszystkie nasze produkty są dostępne od ręki, dlatego możesz liczyć na ekspresową dostawę!
Skorzystaj z darmowej dostawy
już od 249 zł!
Z nami zadbasz o zdrowie, dobre samopoczucie, wygląd.

Kategorie
Producent
Cena
-
od
do
Nie zapomnij użyć kodu RABAT10 dla ekstra rabatu! 🎁
Kup w przeciągu:
Wspaniałe nowości już na półkach! Zobacz, co dla Ciebie przygotowaliśmy! ✨
Hej, miłośniku okazji! Chcesz zaoszczędzić do -40%? Wiosenne promocje trwają! 🌼 Sprawdź!
Nowość, na którą czekaliście! Marka Solgar dołącza do naszej oferty! 🔥
Darmowa Omega 3 z D3 dla dziecka? Kup 3 produkty Aura Herbals i jest Twoja! 🤩
Askorbinian Sodu
Askorbinian sodu, to jedna z form witaminy C. Związek ten nie tylko poprawia odporność, redukując ryzyko pojawienia się przeziębienia i grypy, ale również posiada wiele innych właściwości. Jest bardzo silnym przeciwutleniaczem, wspomaga pracę serca i naczyń krwionośnych, mięśni, chrząstek i stawów, dba o zdrowe kości i zęby. Ze względu na obniżoną kwasowość polecany jest przede wszystkim dla osób z wrażliwym żołądkiem. Wybierz suplementy diety z askorbinianem sodu i zadbaj o właściwą ilość witaminy C w swoim organizmie!
Czym jest askorbinian sodu i na co pomaga?
Witamina C jest niezbędną dla człowieka witaminą, która ma wpływ na wiele układów i narządów ciała. Występuje ona w różnych formach. Podstawowa to kwas L-askorbinowy, natomiast może mieć ona również inne postaci po połączeniu z różnymi związkami. Czym charakteryzuje się askorbinian sodu?
Askorbinian sodu – co to jest?
Askorbinian sodu jest związkiem powstającym z witaminy C (kwasu askorbinowego) oraz sodu. Jest często stosowany jako dodatek do żywności (jako E301) i suplementów diety ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające.
Ma łagodniejszy smak niż kwas askorbinowy, ponieważ jest mniej kwaśny, dzięki czemu może być stosowany również przez osoby z wrażliwym żołądkiem, u których pojawiają się objawy nadkwasoty i zgagi przy stosowaniu zwykłej formy witaminy C.
W suplementach diety askorbinian sodu jest również stosowany jako liposomalna witamina C, która łączona jest w liposomy z cząsteczkami lipidów, a także jako buforowana witamina C, która składa się z dwóch form – askorbinianu sodu oraz kwasu L-askorbinowego. Zastosowanie liposomalnej formy witaminy C oraz jej buforowanie sprawia, że jest ona bardziej biodostępna dla organizmu i pozwala na uzyskanie lepszych efektów suplementacji.
Podobnie jak inne formy witaminy C, askorbinian sodu może wspomagać układ odpornościowy, produkcję kolagenu i poprawiać wygląd skóry, dlatego jego zastosowanie jest takie samo, jak witaminy C w innych formach.
Właściwości askorbinianu sodu
Askorbinian sodu to biały, krystaliczny proszek, który jest rozpuszczalny w wodzie i ma neutralne pH.
Jest to stabilna forma witaminy C, co oznacza, że jest mniej podatna na utlenianie i degradację niż kwas askorbinowy. Jest również aktywna biologicznie, co oznacza, że dobrze wchłania się w organizmie człowieka.
Główne właściwości askorbinianu sodu:
- Wykazuje działanie przeciwutleniające – witamina C to bardzo silny przeciwutleniacz, który wychwytuje wolne rodniki i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym,
- Aktywuje różne rodzaje enzymów,
- Uczestniczy w produkcji neuroprzekaźników oraz kortykosteroidów,
- Poprawia działanie układu odpornościowego,
- Uczestniczy w procesach metabolicznych,
- Wspiera produkcję kolagenu – jest on istotny dla skóry, kości i tkanki łącznej,
- Stabilizuje psychikę,
- Pomaga w redukcji zmęczenia,
- Ma pozytywny wpływ na naczynia krwionośne – uszczelnia je i powoduje, że są elastyczniejsze.
Należy zauważyć, że właściwości askorbinianu sodu są podobne do kwasu askorbinowego, ale ponieważ jest on neutralny i mniej kwaśny, może być lepiej tolerowany przez osoby z nadwrażliwością żołądka.
Askorbinian sodu – zastosowanie
Askorbinian sodu może być używany w różnych celach prozdrowotnych. Na co pomaga witamina C w tej formie?
Zastosowanie askorbinianu sodu:
- Osłabienie odporności – może poprawiać pracę układu odpornościowego i redukować ryzyko infekcji, dlatego często zażywany jest w okresie przeziębień i grypy.
- Uszkodzenia tkanek – odpowiedni poziom witaminy C w organizmie pomaga w gojeniu się ran, złamań, zwichnięć. Poprawia również wygląd skóry.
- Ciśnienie krwi – badania prowadzone nad witaminą C wykazały, że osoby stosujące średnio 500 mg tej witaminy na dzień miały niższe ciśnienie tętnicze krwi, dlatego jest ona polecana osobom z nadciśnieniem.
- Nowotwory – witamina C ma działanie antyoksydacyjne, dlatego może ona redukować ryzyko nowotworów oraz zabijać komórki nowotworowe.
Askorbinian sodu – jak stosować?
Suplementy diety z askorbinianem sodu dostępne są w wielu wariantach. Jakie z nich warto wziąć pod uwagę?
Związek ten jest składnikiem różnych suplementów dostępnych w poniższych formułach:
- Tabletki i kapsułki – wygodne w stosowaniu suplementy zawierające w składzie precyzyjną dawkę askorbinianu sodu.
- Proszek – warto wybrać askorbinian sodu w proszku spożywczy, CZDA (czysty do analizy), bez wypełniaczy oraz innych dodatków. Taka forma witaminy jest również bardzo dobra dla dzieci, ponieważ jest ona łatwa w zażywaniu. Dostępne są różne warianty pod kątem smaku, na przykład cytrynowy, pomarańczowy. Proszek można stosować po rozpuszczeniu w wodzie albo soku lub dodawać go do jogurtów. Producenci oferują suplementy w proszku w opakowaniach z miarką oraz jako jednorazowe saszetki.
Dobór odpowiedniego wariantu suplementu zależny jest od indywidualnych preferencji oraz potrzeb.
Askorbinian sodu – dawkowanie
Dobowe zapotrzebowanie na witaminę C u osób dorosłych to 100 mg, natomiast w razie osłabienia organizmu lub w trakcie infekcji dawkę można zwiększyć do 1000 mg, co stanowi 1250% RWS, czyli rekomendowanej dawki dziennej (Referencyjna Wartość Spożycia).
Dokładne informacje związane z dawkowaniem askorbinianu sodu można znaleźć na etykiecie suplementu. Nie należy stosować wyższej dawki niż ta zalecana przez producenta.
Co lepsze – askorbinian sodu czy kwas L-askorbinowy?
Zarówno askorbinian sodu, jak i kwas L-askorbinowy są formami witaminy C i mają podobne właściwości i korzyści. Istnieją jednak pewne różnice między tymi dwoma związkami.
Askorbinian sodu jest mniej kwaśny niż kwas askorbinowy i ma łagodniejszy smak, dzięki czemu jest lepiej tolerowany przez dzieci i osoby z nadwrażliwością żołądka.
Z kolei kwas L-askorbinowy jest czystą formą witaminy C. Jest bardziej kwaśny, jednak może powodować problemy żołądkowe. Właśnie dlatego jego stosowanie u osób z nadkwasotą, refluksem nie jest rekomendowane, ponieważ może on nasilać te objawy.
Askorbinian sodu – czy jest szkodliwy?
Askorbinian sodu jest ogólnie uważany za bezpieczny. Jest powszechnie stosowany jako dodatek do żywności i suplement diety i został zatwierdzony do użytku przez różne instytucje regulacyjne na całym świecie.
Jest on uważany za bezpieczny, gdy jest spożywany w zalecanych dawkach, a dzięki temu, że jest mniej kwaśną formą witaminy C, może być lepiej tolerowany przez osoby z nadwrażliwością żołądka. Ze względu na takie właściwości askorbinian sodu opinie ma bardzo dobre.
Jednak, jak w przypadku każdej substancji, nadmierne spożycie może prowadzić do negatywnych skutków. Wysokie dawki witaminy C, w tym askorbinianu sodu, mogą powodować rozstrój żołądka, biegunkę i inne problemy żołądkowo-jelitowe.
Askorbinian sodu – przeciwwskazania
Związek ten ma określone przeciwwskazania i nie powinno się go stosować w poniższych przypadkach:
- Nadwrażliwość na substancje znajdujące się w suplemencie.
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią – ze względu na brak badań prowadzonych w tych grupach.
- Zaburzenia pracy nerek – wysokie dawki witaminy C mogą zwiększać ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych u osób z zaburzeniami czynności nerek.
- Hemochromatoza – zaburzenie genetyczne, które powoduje gromadzenie się żelaza w organizmie. Wysokie dawki witaminy C mogą zwiększać wchłanianie żelaza, co może zaostrzać objawy tej choroby.
- Stosowanie określonych leków – witamina C może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, w tym z lekami rozrzedzającymi krew, dlatego nie zaleca się stosowania jej razem z takimi preparatami lub można ją zażywać po konsultacji z lekarzem.
Askorbinian sodu – skutki uboczne
Witamina C w postaci askorbinianu sodu jest uznawana za bezpieczną formę tej witaminy, która rzadko powoduje skutki uboczne. Pojawiają się one głównie na skutek przekroczenia zalecanej dawki i zaliczane są do nich:
- Zaburzenia pracy układu pokarmowego – bóle żołądka, nudności i biegunka.
- Zwiększone ryzyko krwawienia na skutek rozrzedzenia krwi.
- Podwyższone niebezpieczeństwo tworzenia się kamieni nerkowych.
- Reakcje alergiczne – pokrzywka, swędzenie skóry, trudności w oddychaniu.
Gdzie kupić suplementy z askorbinianem sodu?
Preparaty zawierające ten związek są dostępne obecnie w różnych sklepach, między innymi można zamówić je w aptekach, sklepach prowadzących sprzedaż suplementów diety czy w zielarniach.
Ile kosztuje askorbinian sodu?
W przypadku suplementów zawierających askorbinian sodu cena jest wyższa niż w przypadku zwykłej witaminy C.
Najczęściej preparaty w tabletkach i kapsułkach to koszt od 40 do 150 złotych, natomiast za 500 g suplementu w proszku należy zapłacić od 50 do 60 złotych.
Źródła:
1. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Sodium-ascorbate
2. Janda K., Kasprzak M., Wolska J., Witamina C – budowa, właściwości, funkcje i występowanie, Pom J Life Sci; 2015. 61, 4, 419–425.
3. Chen Q, Espey MG, Krishna MC, Mitchell JB, Corpe CP, Buettner GR, Shacter E, Levine M (September 2005). "Pharmacologic ascorbic acid concentrations selectively kill cancer cells: Action as a pro-drug to deliver hydrogen peroxide to tissues". Proc Natl Acad Sci U S A. 102 (38): 13604–9.
4. Stephen P Juraschek, Eliseo Guallar, Lawrence J Appel, Edgar R Miller, „Effects of vitamin C supplementation on blood pressure: a meta-analysis of randomized controlled trials”, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 95, Issue 5, May 2012, Pages 1079–1088.