Cynk Chelatowany

Cynk chelatowany – czym jest i jakie ma właściwości?

Cynk (Zn – zincum) jest pierwiastkiem zaliczanym do metali przejściowych. To niezbędny mikroelement dla organizmu człowieka, który uczestniczy w różnych procesach, a jego niedobory mogą powodować poważne skutki uboczne. Jednym ze sposobów utrzymania prawidłowego poziomu cynku jest jego suplementacja, do której można wykorzystać preparaty z cynkiem chelatowanym.

Cynk chelatowany – co to znaczy?

Chelatowany cynk to cynk, który został poddany procesowi chelatacji. Określany jest również jako chelat cynku. W suplementach najczęściej ma on formę diglicynianu cynku, który jest rodzajem chelatu aminokwasowego.

Chelatacja czy chelatowanie to proces, w którym cząsteczka (określana jako środek chelatujący) wiąże się i usuwa jony metali z roztworu, tworząc chelaty. Proces ten zachodzi naturalne w ciele człowieka, na przykład chelatem żelaza jest hemoglobina. Wykorzystywany jest również do celów medycznych, takich jak usuwanie toksycznych metali ciężkich z organizmu w przypadku zatrucia, wspomaganie leczenia zatorów i miażdżycy żył, a także w celach przemysłowych, takich jak usuwanie zanieczyszczeń z metali z wody lub innych substancji.

Chelatowany cynk charakteryzuje się bardzo wysoką biodostępnością i przyswajalnością, a także redukuje ryzyko zatrucia tym metalem. Dodatkowo jest on łagodny dla żołądka.

Właściwości cynku chelatowanego

Cynk jest bardzo ważnym minerałem, który wykazuje szerokie działanie prozdrowotne, a jego niedobory mogą przekładać się na zaburzenie wielu procesów fizjologicznych w organizmie.

Cynk chelatowany – właściwości:

• Wzmacnia układ odpornościowy – pierwiastek ten odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego, pomagając zwalczać zakażenia wywołane przez drobnoustroje i zapobiegać chorobom.
• Przyspiesza gojenie się ran – bierze udział w podziale i wzroście komórek, co czyni go ważnym pierwiastkiem dla regeneracji tkanek.
• Wpływa na pracę kubków smakowych – odgrywa ważną rolę w odczuwaniu smaku, wspomagając działanie kubków smakowych.
• Dba o skórę, włosy i paznokcie – ten mikroelement jest ważny dla skóry, ponieważ pomaga w zachowaniu jej młodego wyglądu i może pomóc w leczeniu trądziku i innych chorób skóry, a także wzmacnia włosy i płytkę paznokciową.
• Poprawia pracę układu krążeniowego – obniża ryzyko zachorowania na miażdżycę oraz zmniejsza niebezpieczeństwo zawałów.
• Zmniejsza ryzyko nowotworów – liczne badania prowadzone nad tym pierwiastkiem wykazały, że może on zmniejszać niebezpieczeństwo rozwoju nowotworów.
• Wspiera pracę mózgu – bierze udział w funkcjonowaniu mózgu i może pomóc w poprawie funkcji poznawczych, zwłaszcza u osób starszych. Dodatkowo może on zmniejszać ryzyko chorób neurodegeneracyjnych, w tym demencji, choroby Alzheimera, a także zaburzeń depresyjnych.
• Poprawia jakość snu – ten mikroelement również dba o jakość nocnego wypoczynku, a jego niedobory mogą prowadzić do pojawienia się zaburzeń snu.
• Podnosi płodność – wspomaga funkcje rozrodcze zarówno u kobiet, jak i u mężczyzn.

O odpowiedni poziom cynku w organizmie można zadbać poprzez dietę, a w razie potrzeby stosować suplementy diety.

Cynk – dawkowanie

Średnie dzienne zapotrzebowanie na cynk u dorosłych kobiet wynosi 8 mg, natomiast u mężczyzn 11 mg.

Suplementy mające w składzie chelat cynku maksymalnie zawierają do 15 mg tego pierwiastka, co pozwala na pokrycie jego zapotrzebowania na dzień.

Nie należy przekraczać wskazanej przez producenta dawki suplementu.

Cynk chelatowany czy organiczny?

Chelatowany cynk charakteryzuje się bardzo wysokim stopniem przyswajalności i uznawany jest za najlepszy rodzaj cynku do suplementacji.

W porównaniu do organicznych soli cynku, do których zaliczane są wodoroasparginian cynku, cytrynian cynku, octan cynku, zapewnia on lepszą przyswajalność.

Właśnie dlatego w przypadku preparatów zawierających cynk chelatowany opinie są tak pozytywne, ponieważ pozwala on na szybkie uzupełnienie niedoborów i uzyskanie dobrych efektów suplementacji.

Ile kosztuje cynk chelatowany?

W przypadku preparatów zawierających cynk chelatowany cena wynosi najczęściej od około 12 do 50 złotych, zależnie od ich dawki, wielkości opakowania i producenta.

Źródła:
1. https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/zasady-zdrowego-zywienia/modny-mikroskladnik-cynk/
2. Maret, Wolfgang, and Harold H. Sandstead. "Zinc requirements and the risks and benefits of zinc supplementation." Journal of trace elements in medicine and biology 20.1 (2006): 3-18.